Bagaimana Menyiapkan Capcay Kuah, Bisa Manjain Lidah
Capcay Kuah.
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Kuah menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan 1 bungkus Pakcoy.
- Siapkan 1 buah Wortel ukuran Besar.
- Sediakan 1 bungkus kecil Baso Sapi.
- Siapkan 3 potong Ayam Goreng.
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay.
- Ambil 4 Cabe Rawit Setan.
- Ambil Garam.
- Sediakan Mecin.
- Gunakan Gula Pasir.
- Sediakan Masako Ayam.
- Siapkan Merica bubuk.
- Sediakan Air.
- Sediakan Maizena.
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
- Cuci bersih dan potong-potong pakcoy, wortel dan bakso sapi..
- Iris bawang bawang bombay dan cabe rawit setan..
- Tumis bawang bombay dan cabe rawit, kemudian masukkan potongan bakso sapi. Tunggu hingga bakso sapi sedikit matang (api jangan terlalu besar).
- Masukkan potongan pakcoy dan wortel, aduk hingga rata kemudian tutup dengan penutup wajan. Tunggu hingga agak layu..
- Tambahkan air, garam, mecin, gula pasir, masako ayam dan merica bubuk secukupnya. Aduk hingga rata. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air, aduk hingga rata..
- Berikan suwiran ayam yang telah digoreng dan tunggu hingga semua bahan matang..
- Angkat dan sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!