Cara Gampang Menyiapkan Ikan tongkol balado Anti Gagal
Ikan tongkol balado. Ikan tongkol balado merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa pedas nan gurih, sangat cocok disajikan untuk menu makan siang agar semakin berselera. Masakan ini merupakan salah satu menu yang biasa kita jumpai di rumah makan Padang, namun Anda bisa menghadirkan sendiri di meja makan rumah Anda dengan sesekali memasaknya sendiri di. JAKARTA - Ada banyak bahan makanan yang cocok diolah dengan teknik masak balado.
Potong menjadi beberapa bagian, bersihkan dan cuci ikan tongkol. Masukkan kedalam wadah, peras jeruk nipis dan tambahkan garam. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tongkol balado merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa pedas nan gurih, sangat cocok disajikan untuk menu makan siang agar semakin berselera. Masakan ini merupakan salah satu menu yang biasa kita jumpai di rumah makan Padang, namun Anda bisa menghadirkan sendiri di meja makan rumah Anda dengan sesekali memasaknya sendiri di. JAKARTA - Ada banyak bahan makanan yang cocok diolah dengan teknik masak balado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan tongkol balado memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan tongkol balado:
- Gunakan 500 gram ikan tongkol basah.
- Sediakan Bumbu ungkep iris:.
- Ambil 250 ml air.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil 8 cabe keriting merah.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (buang biji).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 sdt Royco ayam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 sdm minyak.
- Gunakan 50 ml air.
Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Resep dan cara memasak ikan tongkol bumbu balado tidak lah sulit.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol balado:
- Didihkan air masukan bumbu ungkep iris, masukan ikan tongkol, masak 5 menit, angkat.
- Goreng ikan tongkol, setengah matang ya, jangan sampai kering, angkat.
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang dihaluskan, dan rempah, masak hingga harum, masukan 50 ml air, Masukan bumbu, dan masak sampai air surut.
- Masukan ikan tongkol, aduk sebentar hingga bumbu tercampur, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba ❤️.
Nah kalau kamu bosan hanya memakan tongkol yang digoreng, kamu bisa mencoba memasak tongkol dengan bumbu balado. Rasa ikan tongkolnya yang khas dan bumbu baladonya yang pedas sangat menggugah selera. Jangan lupa juga sajikan ikan tongkol balado dengan nasi putih hangat. Cuci bersih ikan tongkol, balur ikan dengan bawang putih dan garam hingga rata. Celupkan ikan ke dalam kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!