Langkah Mudah untuk Membuat Kue Kacang Mente (Cashew Nut Cookies), Bisa Manjain Lidah

Kue Kacang Mente (Cashew Nut Cookies). Resep Kue Kacang Mente (Cashew Nut Cookies). Kemarin beli kacang mete kok ya dapet yang pecah-pecah gitu. Akhirnya terpikir lah untuk dibuat kue kering aja.

Lihat juga resep Choco Cashew Cookies Ekonomis (kukis kacang mete) enak lainnya. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Nougat Cookies a.k.a Kue Kacang Karamel (Teflon) enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep kue kacang mente (cashew nut cookies) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang mente (cashew nut cookies) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kue Kacang Mente (Cashew Nut Cookies). Kemarin beli kacang mete kok ya dapet yang pecah-pecah gitu. Akhirnya terpikir lah untuk dibuat kue kering aja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang mente (cashew nut cookies), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kacang mente (cashew nut cookies) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang mente (cashew nut cookies) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang Mente (Cashew Nut Cookies) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Kacang Mente (Cashew Nut Cookies):

1. Siapkan 250 gram Tepung terigu protein rendah.
2. Siapkan 100-125 gram Gula halus.
3. Ambil 150 gram Kacang mente (resep asli kacang tanah kupas) sangrai.
4. Sediakan 1/2 sdt Garam.
5. Gunakan 1/2 sdt Vanila (saya pakai yang cair).
6. Sediakan 150 ml Minyak goreng.
7. Ambil Secukupnya Minyak loyang untuk mengoles loyang.
8. Ambil Bahan Olesan:.
9. Sediakan 1 butir Kuning telur.
10. Gunakan 1 sdm Minyak goreng.
11. Siapkan 1 tetes Pewarna kuning telur.
12. Sediakan Bahan topping:.
13. Siapkan Secukupnya Wijen putih.

Nama produk: Kacang Mete Asli Wonogiri. East Bali Cashews Cacao Cashew Nuts. Kacang sudah umum kita gunakan untuk tambahan topping atau campuran adonan aneka kue karena memiliki rasa khas yang ringan sehingga mudah dikombinasikan dengan beragam bahan, khususnya kue kering. Namun tidak semua jenis kacang bisa kita gunakan sebagai campuran membuat aneka kue.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang Mente (Cashew Nut Cookies):

1. Haluskan kacang mente yang telah disangrai, lalu campurkan dengan tepung terigu, gula halus dan garam, aduk hingga tercampur merata;.
2. Tambahkan vanili, lalu masukkan sedikit demi sedikit minyak goreng sambil diuleni hingga adonan dapat dipulung;.
3. Ambil segenggam adonan, tipiskan dan cetak sesuai selera, lalu tata di atas loyang yang sebelumnya dioles tipis dengan minyak loyang. Masukkan dalam oven bersuhu 150°C dan telah dipanaskan minimal 15 menit sebelumnya. Panggang selama 5 menit pertama;.
4. Setelah dipanggang selama 5 menit, keluarkan kue dari oven, beri olesan dan taburi dengan wijen putih. Selanjutnya oven kembali selama 10 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing);.
5. Setelah matang, keluarkan kue dari oven, biarkan dingin sebelum ditata dalam kemasan. Kue kacang mente siap dinikmati🥰.

Kacang - kacangan diolah menjadi kue kering dengan tidak menghilangkan rasa asli dari bahan dasarnya. Dengan tekstur yang renyah dan kriuk dari kue tersebut dipadu dengan rasa manis yang terasa di mulut membuat banyak orang akhirnya merasa senang dan menggemari hidangan kue kering / cookies Nutsafir Lombok ini. Setelah itu, barulah digoreng atau dipanggang guna dijadikan camilan, pun campuran sejumlah makanan seperti cokelat, kue, hingga sambal. Kacang mete adalah kacang dengan kandungan serat yang kecil. Selain itu, kacang mete mengandung beragam zat dan vitamin lainnya yang memiliki khasiat dalam memelihara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kacang mente (cashew nut cookies) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!