Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kuning Anti Gagal
Soto Ayam Kuning.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Kuning memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kuning:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 2 buah tahu putih dipotong2.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ruas jahe digeprek.
- Sediakan 4 buah belimbing wuluh potong2.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 batang serai.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
Cara membuat Soto Ayam Kuning:
- Cuci bersih ayam, potong2 kucuri jeruk nipis kalo bisa..sisihkan..Siapkan air..masak sampai mendidih...
- Haluskan bumbu halus juga kunyit..tumis bumbu beserta daun jeruk, jahe,serai, lengkuas..kemudian masukkan ke dalam air yg mendidih sama tahu yg sudah dipotong2 dan ayam..terakhir masukkan tomat, dan belimbing wuluh yg juga sudah dipotong..cek rasa..jika ayam sudah matang dan bumbu merasuk..angkat..sajikan...
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!