Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ati bit merah yang Sempurna

Ati bit merah.

Lagi mencari inspirasi resep ati bit merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati bit merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati bit merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ati bit merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati bit merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ati bit merah memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ati bit merah:

1. Ambil 1/4 kg ati ayam.
2. Sediakan 1 buah bit.
3. Gunakan 2 siung bawang merah.
4. Ambil 1 siung bawang putih.
5. Gunakan secukupnya Air.
6. Gunakan Bahan ungkep.
7. Gunakan 2 siung bawang putih.
8. Ambil 1 siung bawang merah.
9. Ambil 1 ruas kunyit.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Ambil secukupnya Gula putih.
12. Ambil secukupnya Air.

Langkah-langkah menyiapkan Ati bit merah:

1. Masukan bumbu ungkep pada minyak panas.
2. Tambahkan garam dan gula putih.
3. Masukan ati ayam yang telah di bersihkan.
4. Tambahkan air secukupnya, ungkep hingga airnya menyusut, setelah menyusut mati kan api dan tiriskan.
5. Masukan bawang merang dan bawang putih goreng hingga harum.
6. Masukan buah bit yang sudah di potong dadu kecil.
7. Masukan ati ayam yang sudah di ungkep tambahkan air secukupnya.
8. Periksa hingga bitnya empuk dan airnya menyusut, tirisikan.
9. Ati bit merah siap di hidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ati bit merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!