Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam kuning asam yang Lezat
Soto ayam kuning asam.
Sedang mencari ide resep soto ayam kuning asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuning asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuning asam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuning asam menggunakan 20 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kuning asam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam,bersihkan dan rebus dengan 2 L air.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Ambil 6 Bawang merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas laos.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Sediakan 4 buah asam muda.
- Sediakan 5 cabai kering.
- Siapkan 3 kemiri.
- Siapkan 4 daun salam.
- Ambil 4 daun jeruk.
- Ambil Untuk pelengkap.
- Sediakan Kol segar iris halus.
- Siapkan Toge.
- Ambil Tomat segar.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Bihun.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Kerupuk.
- Gunakan Sambal.
Cara menyiapkan Soto ayam kuning asam:
- Rebus ayam dengan air.. haluskan semua bumbu,,tumis.. masukan daun salam dan jeruk,Engkos.. tumis hingga harum..masukan tumisan kedalam rebusan ayam..beri garam,gula,Sasa, secukupnya... Masak sampai kuat terasa asam.. angkat.
- Siapkan dan tata pelengkap..dalam mangkuk.. tuang kuah ayam selagi mendidih.. ayamnya bisa di suir-suir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!