Bagaimana Membuat Soto Ayam Kuah Kuning Anti Gagal
Soto Ayam Kuah Kuning.
Sedang mencari ide resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning memakai 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:
- Sediakan Dada Ayam.
- Siapkan Air.
- Siapkan Mie soun.
- Sediakan Kol secukupny.
- Gunakan Toge kecil secukupny.
- Gunakan Daun bawang & seledri.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Cabai rawit.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula.
- Ambil Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan Kunyit.
- Ambil Jahe.
- Siapkan Lengkuas di geprek.
- Ambil Kemiri di sangrai.
- Ambil Lada.
- Gunakan Ketumbar.
- Siapkan Bumbu Tambahan.
- Sediakan Sereh di geprek.
- Gunakan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
Cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:
- Bersihkan ayam dan potong besar2 untuk ayam suwir..
- Blender/ulek bumbu2 halus. Siapkan wajan beri minyak goreng sedikit lalu tumis semua bumbu, masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, tumis hingga harum..
- Siapkan panci yg sudah di isi air rebus hingga hampir mendidih lalu masukkan bumbu dan ayam yg sudah di tumis tadi. Beri garam, gula dan penyedap rasa lalu aduk2 hingga ayam mengeluarkan minyaknya..
- Selagi menunggu kuah soto, siapkan mie soun, kol, toge, daun bawang, seledri dan bawang goreng..
- Setelah ayam empuk, koreksi rasa jika kurang bisa tambahkan garam dan gula lagi hingga rasanya pas..
- Angkat ayam tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan. Setelah itu suwir2 ayam untuk pelengkap..
- Siapkan wadah mangkuk, taruh bahan sedikit2 lalu beri kuah soto. Jangan lupa buat sambalnya ya..
- Soto ayam kuah kuning siap di hidangkan 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!