Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kuah kuning yang Sempurna

Soto ayam kuah kuning.

Sedang mencari ide resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah kuning menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kuah kuning:

1. Ambil ayam.
2. Ambil Air untuk merebus.
3. Ambil Bahan yg di haluskan :.
4. Ambil bawang merah.
5. Siapkan bawang putih.
6. Gunakan kemiri sangrai.
7. Ambil jahe.
8. Ambil kunyit bubuk.
9. Gunakan ketumbar bubuk.
10. Gunakan Bahan cemplung :.
11. Siapkan daun salam.
12. Sediakan daun jeruk.
13. Ambil sereh, memarkan.
14. Ambil daun bawang (optional).
15. Sediakan kaldu jamur.
16. Sediakan himalayan salt.
17. Gunakan Bahan tabur :.
18. Gunakan Keripik kentang.
19. Ambil Seledri.
20. Sediakan Bahan Pelengkap :.
21. Sediakan Kol iris tipis, rebus sebentar saja, angkat tiriskan.
22. Sediakan toge, rebus sebentar saja, angkat tiriskan.
23. Ambil soun, rendam air panas hingga empuk, tiriskan.
24. Siapkan Jeruk nipis.
25. Ambil Sambal soto / sambal bakso (resep bisa cek di sambal bakso 😉).
26. Sediakan Tomat merah.

Cara menyiapkan Soto ayam kuah kuning:

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga agak kering, tambahkan air, masak hingga mendidih.
2. Masukkan ayam yg sudah di potong sesuai selera ke dalam air yg sudah mendidih, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh.
3. Jika ayam dirasa sudah matang, tambahkan daun bawang utuh, kaldu jamur, garam.. kecilkan api hingga paling kecil tutup panci hingga 30 menit, matikan api jangan di buka tutupnya.
4. Sisihkan ayam yg sudah di rebus, goreng sebentar hingga kecoklatan, suir2 ayam.
5. Siapkan bahan pelengkap ke dalam Mangkuk, tambahkan ayam suir, tomat iris, keripik kentang, sambal, taburkan seledri.
6. Selamat menikmati kerempongan bikin sotoonyaaaaa, yup rempong soalnya kudu marutin kentang tipis2 (itu kali punya parutan keripik, kalo enggak ya selamat memgiris tipis2) goreng dlu lagi, ayamnya udh di rebus segala di goreng lagii ribet emang hidup gueee, belom rebus2 bahan pelengkap.. yaakkk, selamat chaos dapurnyaaaaaa.
7. Tapi kalo udh chaos jangan lupa recook ke guee yaaaa, biarku bahagia karena gak cuma gue yg rempong sendiri gegara sotooo 😘😘😘.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!