Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie ayam keriting merah yang Bisa Manjain Lidah

Mie ayam keriting merah.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam keriting merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam keriting merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam keriting merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam keriting merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam keriting merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam keriting merah memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam keriting merah:

1. Sediakan 250 gr terigu cakra.
2. Gunakan 50 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 150 ml air perasan bit yg sdh di blender.
4. Gunakan 5 sdm minyak zaitun.
5. Ambil 1/2 sdt garam (sy pakai himalaya salt).
6. Sediakan Tepung maizena secukupnya utk taburan.
7. Sediakan Air utk merebus mie.
8. Siapkan Topping ayam.
9. Ambil 1/2 kg dada ayam fillet.
10. Ambil 1/4 kg jamur kancing.
11. Siapkan 4 btr bawang merah.
12. Ambil 3 btr bawang putih.
13. Sediakan Daun bawang.
14. Ambil 3 sdm Minyak zaitun utk menumis.
15. Siapkan 2 sdm Saus tiram.
16. Gunakan 1 sdm kecap manis.
17. Sediakan 1 sdm saus teriyaki.
18. Ambil secukupnya Garam+gula.

Cara membuat Mie ayam keriting merah:

1. Jadikan 1 tepung terigu, tapioka, garam. Tuang air perasan bit yg sdh disaring. Uleni, tambahkan minyak zaitun. Uleni sampai kalis..
2. Taburi alas/talenan dgn maizena. Rol/giling adonan sampai tipis & melebar. Tabuti lg dgn maizena. Lipat dan iris2 dgn pisau..
3. Rebus di air mendidih sampai mienya matang/naik ke permukaan air. Angkat tiriskan.
4. Topping ayam ; potong2 dadu ayam fillet, jamur..
5. Panaskan minyak,Tumis bawang merah, bawang putih, stlh kecoklatan masukkan bumbu2 saus, kecap irisan ayam. Tambahkan sdkt air. Masukkan jamur, daun bawang, garam gula. Test rasa..
6. Siapkan mie dalam mangkok, tambahkan toping ayam, daun selada. Klo mau sdkt berkuah, terakhir masukkan kuah kaldu. Siap dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam keriting merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!