Resep Ayam Geprek Rumahan yang Bikin Ngiler
Ayam Geprek Rumahan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Rumahan menggunakan 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Rumahan:
- Sediakan 8 potong ayam.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Ambil 10 cabe rawit merah.
- Gunakan Ladaku / merica.
- Gunakan Terasi.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan Tepung Terigu.
- Gunakan Tepung serbaguna.
- Gunakan 1/2 kg Minyak Makan.
- Sediakan 2 butir Telur.
- Sediakan Keju.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Rumahan:
- Ungkep ayam sampai empuk dan mengering.
- Diamkan sampai dingin.
- Sambil menunggu ayam dingin, kita buat sambal geprek nya dulu..
- Siapkan bawang putih 5 siung, bawang merah 5 siung, terasi, 5 cabe merah, 5 cabe rawit merah, lalu goreng sebentar.
- Kemudian angkat & ulek² sampai agak sedikit hancur atau pecah².
- Ayam sudah dingin.
- Lamuri ayam dengan tepung terigu yg sudah di tambahkan telur.
- Kemudian masukkan kedalam tepung serba guna, lakukan sampai ayam habis, lalu goreng..
- Setelah di goreng diamkan sebentar taburi sambal geprek yg sudah di buat tadi ke atas ayam yg sudah di goreng..
- Siapkan piring tinggal plating deh... Selamat mencoba..
- Jika ingin nambah lalapan, bisa menggunakan mayones / keju 😘.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!