Bagaimana Membuat Tongkol Woku Belanga yang Lezat Sekali
Tongkol Woku Belanga. Resep tongkol woku belanga di atas bisa kalian coba praktikkan di rumah. Cara membuatnya gampang dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Cocok banget dimakan bersama nasi hangat dan sambal, dijamin pasti nagih terus.
Tomat mahal, cabai mahal, sayuran mahal. Mantan asisten rumah tangga saya ini sekarang bekerja di rumah Wiwin di Mampang, dan. Woku Tongkol (woku belanga)by Erni Sidratul Muntoha.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol woku belanga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongkol woku belanga di atas bisa kalian coba praktikkan di rumah. Cara membuatnya gampang dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Cocok banget dimakan bersama nasi hangat dan sambal, dijamin pasti nagih terus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol woku belanga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol woku belanga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol woku belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Woku Belanga memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Woku Belanga:
- Siapkan 6 potong ikan tongkol yang besar (jangan kepalanya).
- Sediakan 2 lbr daun jeruk (buang tulang tengahnya).
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 btg sereh (ambil putihnya).
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 3 bj cabai merah besar (buang bijinya).
- Ambil 4 btr bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bj kemiri.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit basah.
- Sediakan 1 bh tomat sayur.
- Ambil 8 bj cabai rawit (kalau mau pedas).
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Marica bubuk.
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk.
- Gunakan secukupnya Air.
Lihat juga resep Tongkol Segar Woku Belanga enak lainnya. Untuk pertama kali masak ikan woku belanga masakan tradisional khas manado. Terima kasih resepnya maaf saya modifikasi resepnya. Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Woku Belanga:
- Siangi ikan tongkol, bersihkan lalu lumuri dengan air jeruk nipis, sisihkan 15 menit..
- Goreng ikan tongkol 1/2 matang, sisihkan.
- Blender semua bumbu halus, lalu tumis, masukan daun jeruk, daun salam, sereh setelah bumbu wangi, masukan ikan. Beri sedikit air biar bumbu meresap ke dalam ikan..
- Masak sampai bumbu mengental sambil diaduk perlahan agar ikan tidak hancur..
- Masukan garam secukupnya, marica, ketumbar bubuk, gula pasir (pengganti MSG)..
- Masak hingga matang. Siap disajikan.
Tertarik dengan resep masakan a la Manado lainnya? Silahkan klik link di bawah ini ya: Mujair Masak Woku Daun Ikan Tongkol Masak Rica-Rica Pampis Ikan Tongkol Super Pedas. Resep tongkol woku belanga di atas bisa kalian coba praktikkan di rumah. Tongkol Asap Fufu Woku SantanResep Tongkol Asap Fufu Woku Santan. Woku adalah cara pengolahan ikan dengan menggunakan berbagai jenis campuran bumbu dan rempah ala Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Woku Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!