Resep Soto ayam kuah kuning seger, Sempurna

Soto ayam kuah kuning seger.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah kuning seger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning seger, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah kuning seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kuah kuning seger memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam kuah kuning seger:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan secukupnya kubis,taoge,bihun.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Ambil 3 butir kemiri.
6. Siapkan 2 ruas jahe.
7. Ambil 1 ruas kunyit.
8. Siapkan 3 ruas lengkuas (memarkan).
9. Ambil 2 btg sereh (memarkan).
10. Ambil 1 ruas kayu manis.
11. Ambil 4 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 4 lembar daun salam.
13. Gunakan 1 buah tomat iris(di tumis).
14. Siapkan 2 helai daun bawang potong (ditumis).
15. Siapkan secukupnya air.
16. Ambil minyak untuk tumis bumbu.
17. Siapkan 3 sdm garam (sesuai selera).
18. Gunakan secukupnya kecap manis.
19. Ambil 1 sendok sasa.
20. Ambil 1 sdm gula pasir.
21. Sediakan 1 buah jeruk nipis.

Cara membuat Soto ayam kuah kuning seger:

1. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam kedalam rebusan air..
2. Buang busa yang ngambang di permukaan panci rebusan ayam.
3. Haluskan bumbu,kemudian tumis bumbu hingga harum dan berubah menjadi kecoklatan..
4. Masukan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam.
5. Masukkan garam,Sasa,gula. dicicipi sampe pas rasanya.
6. Bila sudah pas rasanya soto siap dihidangkan.. Selamat mencoba..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!