Resep Soto ayam santan kuning simple, Menggugah Selera

Soto ayam santan kuning simple.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan kuning simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan kuning simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan kuning simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam santan kuning simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam santan kuning simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam santan kuning simple memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam santan kuning simple:

1. Siapkan 1/4 ayam suir.
2. Siapkan 1 santan karra.
3. Siapkan 2 telur rebus.
4. Ambil Air.
5. Gunakan Bihun secukupnya (untuk tambahan).
6. Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
7. Siapkan Daun bawang.
8. Gunakan 1 cm Lengkuas.
9. Gunakan 2 Buah kentang yg sudah digoreng.
10. Ambil Jahe geprek.
11. Ambil Sereh geprek.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Gunakan 5 siung Bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Sediakan 2 cm kunyit.
16. Ambil 5 buah kemiri (sangrai).
17. Siapkan 1 sdt merica.

Langkah-langkah membuat Soto ayam santan kuning simple:

1. Tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkoas, sereh.
2. Lalu masak air hingga mendidih, Masukan bumbu halus kedalam air yg sudah mendidih.
3. Masukan santan kara, aduk aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan garam (garamnya jgn terlalu byk krna santan sudah terasa asin) beri sdkit gula, tmbahkan penyedap rasa..
4. Masak selama 10-15mnt, beri daun bawang /bawang goreng, lalu hidangkan bersama telur, kentang dan bihun..
5. Selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam santan kuning simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!