Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kuning Anti Gagal

Soto Ayam Kuning.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kuning:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 4 sdt garam.
3. Siapkan 2 sdt kaldu jamur/ ayam.
4. Sediakan 2 daun salam.
5. Gunakan 2 daun jeruk.
6. Sediakan Bumbu Halus :.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 4 siung bawang merah.
9. Sediakan 1 biji pala.
10. Siapkan 2 biji kemiri.
11. Ambil 3 cm jahe.
12. Gunakan 3 cm kunyit.
13. Gunakan 3 cm lengkuas.
14. Gunakan Topping / Isian :.
15. Gunakan Telur rebus.
16. Siapkan Perkedel kentang.
17. Siapkan Irisan daun bawang.
18. Siapkan Irisan daun seledri.
19. Siapkan Irisan kol.
20. Ambil Tauge.
21. Ambil Irisan tomat.
22. Ambil Jeruk nipis.
23. Gunakan Bawang goreng.
24. Gunakan Soun.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuning:

1. Rebus Ayam 30 menit dengan bumbu, daun salam, daun jeruk dengan air 1000 ml dan 4 sdt garam serta 2 sdt kaldu (bisa ditambahkan jika kurang asin atau gurih).
2. Angkat ayam dan tiriskan lalu goreng sampai kecoklatan, setelah dingin ayamnya di suwir-suwir. Sisa tulang masukan kembali ke kuah di panci..
3. Seduh soun, irisan kol dan tauge dengan air panas dan sampingkan untuk isian soto.
4. Siapkan mangkok, isi soun, tauge, kol, tomat, kemudian tuang kuah soto ke mangkuk, terakhir masukin topping suwiran ayam, telur rebus, perkedel kentang, irisan daun bawang, seledri dan terakhir tabur dengan bawang goreng, jika suka manis bisa ditambahkan kecap manis, peras jeruk nipis jika suka rasa asem segar di kuah. Soto siap disantap..
5. .

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!