Resep Capcay Kuah, Lezat Sekali
Capcay Kuah.
Lagi mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan sawi keriting, potong.
- Siapkan Wortel, potong².
- Ambil udang kupas.
- Sediakan baby corn, iris.
- Siapkan bakso sapi, iris.
- Siapkan bawang putih, cincang.
- Sediakan bawang Bombay, iris.
- Ambil Lada, gula, garam, penyedap.
- Sediakan saus tiram.
- Sediakan kecap ikan.
- Sediakan minyak wijen.
- Gunakan Air.
- Siapkan tepung kanji di campur air sedikit.
Cara membuat Capcay Kuah:
- Persiapkan bahannya.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan 2 sdm minyak wijen sampai harum.
- Masukkan udang dan irisan bakso, beri air secukupnya.
- Masukkan lada, garam, penyedap, gula secukupnya kemudian masukkan irisan wortel dan irisan baby corn. Masak sampai 3/4 matang.
- Masukkan sawi, tambahkan saus tiram dan kecap ikan, aduk merata tambahkan air tepung kaji², aduk².
- Masak sampai matang, koreksi rasa siap di sajikan 😍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!