Resep Mete Pedas Manis Anti Gagal
Mete Pedas Manis. Lebaran sebentar lagi. 💃😍 Setahun engga cuma sekali goreng mete, tapi engga tau kenapa kalau gorengnya pas Ramadhan rasanya jadi spesial. Lihat juga resep Mete goreng pedas manis enak lainnya. Resep Kacang Mete kali ini dengan cara di goreng, dan mempunyai rasa pedas manis.
Pastikan kacang sudah dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples kedap udara. Tips membuat kacang mete : Agar kacang mete cepat matang saat di goreng, maka sebelumnya kacang mete bisa di oven lebih dahulu hingga menjadi kacang mede setengah matang. KACANG METE PEDAS MANIS GURIHsangat cocok untuk sajian lebaran atau untuk camilan teman minum teh.
Lagi mencari ide resep mete pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mete pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lebaran sebentar lagi. 💃😍 Setahun engga cuma sekali goreng mete, tapi engga tau kenapa kalau gorengnya pas Ramadhan rasanya jadi spesial. Lihat juga resep Mete goreng pedas manis enak lainnya. Resep Kacang Mete kali ini dengan cara di goreng, dan mempunyai rasa pedas manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mete pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mete pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mete pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mete Pedas Manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mete Pedas Manis:
- Sediakan 1/2 kg kacang mete mentah.
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Ambil 1 butir putih telur.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng.
Kacang mete pedas manis ternyata sangat mudah membuat nya. Lihat juga resep Mede Pedas Manis enak lainnya. Berikut resep dan cara membuat kacang mete goreng pedas manis enak dan sederhana untuk kue lebaran. Jika kacang mete sudah dingin masukkan ke dalam wadah tertutup.
Cara menyiapkan Mete Pedas Manis:
- Rebus air sampai mendidih, sementara itu cuci mete di air mengalir. Kemudian rendam 3-5 menit mete dengan air mendidih ditambah sedikit garam sambil sesekali di aduk..
- Tiriskan sambil diangin-anginkan agar air menguap daa mete menjadi kering.
- Haluskan bawang putih, cabe, kencur, garam, gula pasir, daun jeruk kemudian campurkan dengan putih telur dan kocok lepas sampai berbusa. Masukkan mete dan aduk, simpan di loyang / penampan yang permukaannya luas. Kemudian masukkan ke kulkas 3-5 jam (maksudnya biar pedes, manis dan asinnya merasuk).
- Setelah bumbu meresap siapkan minyak goreng (jumlah di sesuaikan dengan mete ya) setiap menggoreng pastikan semua mete terendam minyak. Goreng diatas api sedang dan beberapa kali diaduk supaya tidak gosong..
- Angkat mete dari minyak saat mulai menguning (biasaaya engga bareng ya) Jangan ditunggu sampai kecoklatan ya karena mete akan tetap melakukan pematangan walaupun sudah diangkat dari minyak. Taruh di nampan yang telah dialasi kertas / tisue sampai sisa minyak terserap dan mete dingin sebelum di kemas di dalam stoples 😍.
Sebagai tambahan, minyak yang harus merendam kacang mete awalnya harus panas lalu ketika kacang mete masuk ke dalam panci maka apinya harus kecil supaya tidak mudah gosong. Foto: cookpad/Norma Di Madya Kacang mete/mede juga sering muncul ketika hari raya Idul Fitri, jika anda ingin mengolahnya video diatas adalah salah satunya Kacang mete goreng pedas manis terbuat dari kacang mete pilihan. Digoreng menggunkan mesin penggorengan modern sehingga matangnya meraka. Dikeringkan menggunakan mesin spinner (mesin peniris minyak) sehingga kandungan minyaknya sangat minimal. Produk ini sudah memiliki izin PIRT dari Dinas Kesehatan Kabupaten Muna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mete Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!