Resep Telur Gabus Keju, Lezat
Telur Gabus Keju.
Sedang mencari ide resep telur gabus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur gabus keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur gabus keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Gabus Keju memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Gabus Keju:
- Sediakan 250 gr tepung tapioka.
- Ambil 2 btr telur.
- Gunakan 100 gr keju cheddar/edam.
- Ambil 50 gr butter.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Telur Gabus Keju:
- Aduk dg whisk.. telur, keju parut, butter sampai lembut. (Resep aslinya di blender). Lebih baik di blender ya biar halus hasilnya..
- Tuang tapioka di wadah bersih. Buat lubang di tengah. Tuang campuran telur, keju dan butter tadi. Aduk rata dg spatula. Lalu uleni sampai kalis.
- Ambil seckpnya adonan. Lalu pelintir dg kedua telapak tangan. Langsung masukkan ke wajan berisi minyak suhu ruang. Adonan harus terendam minyak semuanya..
- Setelah di kira cukup utk satu kali goreng. Nyalakan kompor, api sedang saja. Biarkan sampai mengambang, baru aduk pelan. Goreng sampai matang. Tiap kali mulai menggoreng, minyak harus dingin dulu ya. Jd utk cepatnya pakai 2 wajan saja..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur gabus keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!