Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tumis pedas cumi tahu asin yang Bikin Ngiler

Tumis pedas cumi tahu asin. Lihat juga resep Tahu cumi asin pedas enak lainnya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.

Lalu tumis bahan-bahan tesebut hingga layu. Jika sudah layu, masukkan cumi dan bumbu halus beserta kecap. Aduk-aduk dan masaklah cumi hingga air menyerap, ya!

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis pedas cumi tahu asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pedas cumi tahu asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu cumi asin pedas enak lainnya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pedas cumi tahu asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis pedas cumi tahu asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis pedas cumi tahu asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis pedas cumi tahu asin memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis pedas cumi tahu asin:

1. Siapkan 1/2 kg cumi asin.
2. Gunakan 2 buah tahu putih,potong dadu,goreng setengah matang.
3. Siapkan 3 butir bawang putih.
4. Gunakan 4 butir bawang merah.
5. Siapkan 10 buah cabe rawit.
6. Gunakan 3 batang cabe merah besar.
7. Gunakan 1 sdm kecap manis.
8. Siapkan 1 sdm rajarasa.
9. Gunakan 1 sdm minyak wijen.

Tiriskan, cuci bersih cumi di bawah air mengalir. Tumis semua bumbu tumis dengan minyak goreng sukupnya, hingga aromanya wangi. Masukkan cumi yang sudah direndam air tadi ke dalam tumisan. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis pedas cumi tahu asin:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabe merah besar..
2. Goreng tahu putih dadu hingga setengah matang.
3. Cuci bersih cumi hingga garam hilang dan kotoran nya hilang dan potong menjadi yang diinginkan..
4. Campurkan pada tumisan cabai dan tumis menjadi satu..
5. Tambahkan sedikit air,kemudian tambahkan tahu yang sudah digoreng..
6. Masukkan kecap, rajarasa, minyak wijen..
7. Biarkan tanak dahulu kemudian masak sampai meresap.
8. Tes rasa dan angkat.

Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah. Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan cabai sampai harum. Masukan tomat, daun salam dan cumi asin, tambahkan gula dan sedikit garam, aduk rata. Siap digunakan sebagai isian nasi bakar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pedas cumi tahu asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!