Resep Soto ayam kuning asam, Lezat
Soto ayam kuning asam.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuning asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning asam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuning asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuning asam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuning asam memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kuning asam:
- Gunakan ayam,bersihkan dan rebus dengan 2 L air.
- Gunakan Bawang putih.
- Gunakan Bawang merah.
- Siapkan jahe.
- Ambil laos.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan asam muda.
- Gunakan cabai kering.
- Siapkan kemiri.
- Sediakan daun salam.
- Ambil daun jeruk.
- Gunakan Untuk pelengkap.
- Siapkan Kol segar iris halus.
- Sediakan Toge.
- Siapkan Tomat segar.
- Siapkan Daun bawang.
- Ambil Bihun.
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan Kerupuk.
- Sediakan Sambal.
Cara menyiapkan Soto ayam kuning asam:
- Rebus ayam dengan air.. haluskan semua bumbu,,tumis.. masukan daun salam dan jeruk,Engkos.. tumis hingga harum..masukan tumisan kedalam rebusan ayam..beri garam,gula,Sasa, secukupnya... Masak sampai kuat terasa asam.. angkat.
- Siapkan dan tata pelengkap..dalam mangkuk.. tuang kuah ayam selagi mendidih.. ayamnya bisa di suir-suir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuning asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!