Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kuah Kuning yang Bisa Manjain Lidah
Soto Ayam Kuah Kuning.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning:
- Gunakan 1 kg Dada Ayam.
- Gunakan Kol diiris² tipis.
- Ambil Soun sebelumnya rendam dulu dengan air lalu tiriskan.
- Siapkan 5 tow 6 sdt kaldu bubuk, sesuai selera.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Ladaku.
- Gunakan Kunyit bubuk (bisa juga dgn kunyit biasa).
- Sediakan Daun salam dan sereh.
- Ambil Daun bawang dan seledri.
- Sediakan Bahan yg dihaluskan.....
- Siapkan secukupnya Kemiri.
- Ambil secukupnya Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Bawang merah.
Cara membuat Soto Ayam Kuah Kuning:
- Siapkan dulu bahan²nya dan haluskan bumbu yang harus dihaluskan, lalu didihkan dada ayam nanti kita goreng dan kita suir2.
- Didihkan air beri kaldu yang dari rebusan ayam tadi, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tambah kan daun salam dan sereh.
- Lalu masukkan kaldu bubuk, gula pasir, garam, ladaku dan kunyit didihkan sampai bumbu matang.
- Lalu tata kol, Soun, ayam yang disuir, daun bawang dan seledri siram dengan kuah soto.
- Dan ini hasilnya 😊...... Soto ayam kuah kuning.... jika bunda² suka telur rebus bisa ditambahkan juga dan jika suka asam kuah sotonya bisa diberi perasan air jeruk lemon..... Ok silahkan mencoba dan semoga menjadi masakan favorite.......
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!