Resep Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 Anti Gagal
Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄.
Lagi mencari inspirasi resep mie goreng capcay (ndeso) 😄 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng capcay (ndeso) 😄 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng capcay (ndeso) 😄, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng capcay (ndeso) 😄 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng capcay (ndeso) 😄 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄:
- Ambil mie telur (saya : mie daun kelor homemade) 👉 (lihat resep).
- Siapkan bawang putih cincang.
- Siapkan sosis, potong2.
- Sediakan minyak goreng.
- Gunakan minyak bawang (bawang putih gr + minyaknya) 👉 (lihat resep).
- Ambil 🌠Bahan Gembosan/Kekian kw :.
- Ambil telur ayam.
- Ambil tepung terigu.
- Sediakan air (secukupnya).
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan garam.
- Ambil merica.
- Sediakan kaldu bubuk (jamur/ayam).
- Ambil 🌠Bumbu Cair / Saus :.
- Sediakan kecap asin (sy : ABC).
- Siapkan saus tiram (sy : Saori).
- Siapkan kecap manis (sy : Bango light).
- Ambil saus tomat (sy : Delmonte).
- Sediakan minyak wijen.
- Ambil kecap Inggris - optional.
- Sediakan kaldu bubuk.
- Ambil gula - optional (sy : skip).
- Sediakan 🌠Bahan Sayur :.
- Siapkan pakcoy yg sdh dicuci bersih & dipotong2.
- Sediakan kol yg sdh dicuci bersih & dirajang kasar.
- Siapkan daun bawang / bawang prei, iris.
- Ambil seledri, iris.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄:
- Didihkan air, beri sedikit minyak, rebus mie hingga matang (tp jgn sampai terlalu empuk/lembek). Tiriskan, siram dengan air dingin, tiriskan kembali, taruh di mangkok, sisihkan..
- Campurkan semua bahan cair / saus, aduk rata. - Tuang saus ke mangkok mie kmdn aduk hingga rata, sisihkan..
- Selanjutnya kita buat Gembosan/Kekian kw nya : - Haluskan bawang putih, ebi, garam, merica & kaldu bubuk. - Campur bumbu halus, telur, tepung terigu, tambahkan air sedikit demi sedikit. Adonan agak kental. - Goreng hingga kuning kecoklatan / matang, tiriskan, potong2..
- Siapkan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan sosis, cabe, daun bawang, tumis hingga matang. Tambahkan mie, aduk rata kembali..
- Masukkan sayur, gembosan/Kekian kw, seledri dan minyak bawang (bawang putih + minyak). Aduk rata, biarkan bumbu meresap, koreksi rasa. Matikan kompor..
- Tata di piring, siap di sajikan. 😉.
- Note : - Olahan mie, nasi goreng, soto, dll, makin enak kl di tambah minyak bawang, harum gurih. - Minyak bawang ini saya tambah garam dikit, jd sudah ada rasanya. - Stok yg wajib ada di rumah saya 😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng capcay (ndeso) 😄 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!