Resep Cumi Asin Pedas, Enak Banget

Cumi Asin Pedas. Pastinya bakalan bikin nafsu makanmu bertambah. Proses pembuatannya irit waktu banget, lho. Apalagi didukung dengan bumbu dapur yang sudah tersedia di dapur.

Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Lihat juga resep Oseng Cumi Asin Kacang Panjang enak lainnya. Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat.

Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asin pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Pastinya bakalan bikin nafsu makanmu bertambah. Proses pembuatannya irit waktu banget, lho. Apalagi didukung dengan bumbu dapur yang sudah tersedia di dapur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi asin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asin Pedas:

1. Sediakan 200 gram cumi asin.
2. Sediakan 4 siung bawang merah.
3. Ambil 2 siung bawang putih kating (4 siung yg biasa).
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 1 ruas jari Lengkuas, geprek.
6. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
7. Ambil 5 buah cabe rawit.
8. Siapkan 5 buah cabe ijo keriting.
9. Gunakan 4 buah tomat ijo kecil.
10. Ambil 3 sdm minyak goreng.
11. Gunakan 1 sdt minyak wijen.
12. Siapkan 1 sdt kecap manis.
13. Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu jamur / penyedap rasa.
14. Ambil 500 ml air bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan cabai sampai harum. Masukan tomat, daun salam dan cumi asin, tambahkan gula dan sedikit garam, aduk rata. Cara Membuat Oseng Cumi Asin Pedas. Cuci bersih cumi asin di bawah air mengalir.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Pedas:

1. Cuci bersih cumi asin, rebus air bila sudah mendidih matikan api dan rendam cumi dalam air kurang lebih 15 menit. Bila sudah 15 menit buang air rendaman, bilas cumi dg air bersih mengalir & tiriskan.
2. Siapkan bahan bumbu Iris miring cabe2, iris tipis bawang2, iris kecil tomat.
3. Masukkan minyak dalam wajan, tumis bumbu2 tadi, hingga setengah matang lalu masukkan cumi sambil sebentar-sebentar di aduk Masak hingga.
4. Masukkan garam, gula & kaldu jamur (bisa diganti penyedap rasa) Aduk dan tes rasa ya Masak hingga terlihat bumbu menempel di cumi dan bumbu menjadi layu.
5. Masukkan minyak Wijen dan kecap manis, aduk rata Masak kurang lebih 5 menit dg api kecil Dan selesai.
6. Cumi asin pedas siap dihidangkan, cocok dimakan selagi hangat dengan nasi putih hangat juga, selamat mencoba ya moms.

Panaskan minyak, goreng asal (sebentar) cumi asin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kalau masih bingung, simak video berikut ya. Nah, itulah resep mudah membuat nasi bakar cumi asin pedas. Kamu bisa mendapatkan resep olahan nasi lainnya melalui aplikasi Yummy, lho.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!