Cara Gampang Membuat Soto ayam bumbu kuning, Bisa Manjain Lidah

Soto ayam bumbu kuning.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam bumbu kuning memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam bumbu kuning:

1. Siapkan ayam.
2. Siapkan bawang merah.
3. Siapkan bawang putih.
4. Ambil lada /lada bubuk secukupnya.
5. Ambil kemiri.
6. Gunakan daun jeruk.
7. Gunakan daun salam.
8. Sediakan sereh memarkan.
9. Siapkan Jahe memarkan.
10. Gunakan Laos memarkan.
11. Gunakan kunyit secukupnya.
12. Ambil Royco/garam.
13. Sediakan gula pasir secukupnya.
14. Siapkan Bahan pelengkap.
15. Gunakan Emping yang sudah digoreng.
16. Ambil Kol /Boleh di skip.
17. Sediakan Tomat dipotong.
18. Gunakan Soun/bihun (Rebus sebentar).
19. Sediakan Daun seledri/daun bawang (di iris halus).
20. Sediakan Bawang goreng.
21. Ambil Toge (Rebus sebentar).
22. Gunakan jeruk nipis belah 4.

Cara membuat Soto ayam bumbu kuning:

1. Ayam yang sudah di ungkep bumbu ayam, goreng sebentar,setelah itu sisihkan,bila sudah dingin,disuir Suir.
2. Di blender semua bumbu : Bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,lada. Sereh,Laos,geprek saja.
3. Lalu tumis semua bumbu halus tersebut biar wangi dan masukkan sereh,Laos,salam,daun jeruk,lalu masukkan air secukupnya yaa untuk dibuat kuah soto ayam,jgn lupa kol nya yang sudah di iris kasar masukkan tapi setengah matang saja,jgn lupa masukkan garam /Royco,gula pasir secukupnya,koreksi rasa.
4. Bila semua bumbu sudah matang dan rasanya oke,tak lupa kita siapkan bahan pelengkapnya yaitu; Toge,bihun,tomat,daun bawang/daun seledri,jeruk nipis,ditata di mangkok yaa bunda,jadi nanti kuah sotonya baru kita masukkan ke dalam wadah /mangkok bersama dengan bahan diatas,jgn lupa taburi bawang goreng dan emping,sama perasan jeruk nipis biar segerr,hmm eunak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!