Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bumbu kuning yang Enak

Soto Ayam Bumbu kuning.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bumbu kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Bumbu kuning:

1. Gunakan dada ayam potong.
2. Gunakan toge.
3. Gunakan kobis.
4. Ambil seledri.
5. Sediakan daun bawang.
6. Siapkan bawang putih.
7. Siapkan bawang merah.
8. Siapkan kunyit.
9. Sediakan serai.
10. Sediakan cabe rawit.
11. Sediakan kemiri.
12. Ambil penyedap rasa.
13. Ambil gula.
14. Ambil garam.
15. Sediakan lada.
16. Sediakan lebar daun jeruk.
17. Siapkan jeruk nipis.
18. Ambil minyak goreng.
19. Siapkan air mineral.

Cara menyiapkan Soto Ayam Bumbu kuning:

1. Bawang putih, bawang merah,kemiri, kunyit di haluskan..
2. Lalu rebus ayam dan jika sudah matang goreng ayam hingga kuning kecoklatan jangan sampai kering. Simpan air rebusan ayam untuk kuah soto nanti..
3. Potong tipis-tipis kobis, seledri, daun bawang..
4. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak goreng sedikit saja lalu masukan kaldu ayam dan jika kurang bisa tambahkan air sedikit..
5. Lalu aduk hingga rata setelah itu beri bumbu lada, garam,gula, penyedap rasa. Cicip rasanya jika sudah pas masukan daun jeruk,serai dan jeruk nipis di ambil airnya saja.jika sudah matang bisa masuk seledri dan daun bawang..
6. Lalu rebus toge,kobis dengan air yang sudah matang..
7. Jika sudah selesai semuanya. Bisa di sajikan dengan nasi hangat dan susun atasnya kobis,toge,ayam, bawang goreng bisa tambahkan juga dengan sambal lalu siram dengan kuah soto kuning..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!