Resep Cumi asin tomat hijau, Bikin Ngiler
Cumi asin tomat hijau. Cumi asin tomat hijau Dapur Bunda Fanza. SajianSedap.com - Resep Cumi Asin Tomat Hijau ini, cocok banget sebagai teman makan malam mu. Kalau bosan dengan menu yang itu-itu saja, coba contek Resep Cumi Asin Tomat Hijau ini.
Kalau bosan dengan menu yang itu-itu saja, coba contek Resep Cumi Asin Tomat Hijau ini. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo & Tomat Ijo enak lainnya. R a s a n y a y a n g n i k m a t p a s t i b i k i n k e t a g i h a n.
Anda sedang mencari ide resep cumi asin tomat hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin tomat hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin tomat hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asin tomat hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cumi asin tomat hijau Dapur Bunda Fanza. SajianSedap.com - Resep Cumi Asin Tomat Hijau ini, cocok banget sebagai teman makan malam mu. Kalau bosan dengan menu yang itu-itu saja, coba contek Resep Cumi Asin Tomat Hijau ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin tomat hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi asin tomat hijau memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi asin tomat hijau:
- Sediakan 150 gr cumi asin.
- Ambil 4 bh tomat hijau potong.
- Siapkan 8 bh cabe hijau iris.
- Siapkan 5 bh bawang merah iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih iris.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
R a s a n y a y a n g n i k m a t p a s t i b i k i n k e t a g i h a n. Selanjutnya masukkan cumi dan tauco, aduk rata. Tutup wajan, biarkan masak sampai cumi setengah empuk. Setelah itu tambahkan daun salam, irisan tomat, dan cabai hijau.
Cara membuat Cumi asin tomat hijau:
- Cuci bersih cumi lalu rendam dalam air panas selama beberapa menit, tiriskan.
- Potong cumi menjadi 2 atau 3 bagian untuk ukuran besar, buang plastiknya.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau.
- Masukkan cumi dan tomat hijau, beri garam, gula, kecap manis lalu beri air sedikit, masak sampai matang.
Tumis sebentar, tunggu hingga kuah mengental dan layu. Matikan api, tumis cumi asin cabai hijau siap disajikan. Seperti yang sudah Saya jelaskan di atas, untuk penggunakan cumi asin yang dalam keadaan kering sebaiknya direndam terlebih dahulu sampai lunak. Kemudian remas-remas cumi tersebut dan dicuci hingga bersih sehingga akan memudahkan proses memasaknya nanti. Cumi asin dipadu dengan cabai hijau dan tomat menghasilkan citarasa pedas yang segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin tomat hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!