Resep Tongkol Suwir Pedas Anti Gagal
Tongkol Suwir Pedas. Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas Kemangi enak lainnya. Ikan tongkol biasanya dijual dalam keadaan telah diasinkan maupun kalengan. Namun, kali ini coba saja mengolah ikan tongkol yang masih segar untuk dibuat tongkol suwir yang pedas dan manis ini.
Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. Bagian tersebut diantaranya adalah bagian insang ikan dan jeroan pada. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera.
Lagi mencari ide resep tongkol suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas Kemangi enak lainnya. Ikan tongkol biasanya dijual dalam keadaan telah diasinkan maupun kalengan. Namun, kali ini coba saja mengolah ikan tongkol yang masih segar untuk dibuat tongkol suwir yang pedas dan manis ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Pedas:
- Sediakan Bahan :.
- Sediakan 🐟 250 gr ikan tongkol, bersihkan, beri perasan jeruk nipis.
- Gunakan Bisa digoreng, dikukus atw direbus dgn diberi daun salam, utk mengurangi amis.
- Ambil Setelah dingin, suwir2.
- Ambil Saya pakai pindang tongkol, krn gak ada ikan tongkol basah.
- Siapkan Dikukus lagi sebentar, lalu suwir2.
- Gunakan 🐟 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Siapkan 🐟 1 btg serai, geprek.
- Sediakan 🐟 3 sdm air asam jawa.
- Gunakan 🐟 ½ sdt kaldu jamur.
- Ambil 🐟 ½ sdt garam.
- Siapkan 🐟 ½ sdt gula.
- Siapkan 🐟 minyak utk menumis.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 🌶 6 bh bawang merah.
- Gunakan 🌶 4 siung bawang putih.
- Siapkan 🌶 20 bh cabe rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan 🌶 10 bh cabe merah besar.
Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya lebih pedas. Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol suwir pedas. Aroma dan rasanya bakal bikin kamu terbayang terus, deh. Ikan tongkol juga memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan.
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Pedas:
- ✅ Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. ✅ Tambahkan daun salam, serai, aduk rata. ✅ Masukkan air asam jawa. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. ✅ Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. ✅ Masukkan tongkol yg sdh disuwir. Aduk rata. ✅ Gunakan api kecil. Masak sampai agak mengering sambil sesekali diaduk. ✅ Koreksi rasa. Sajikan..
Pastinya bikin lahap makan karena rasa gurih pedasnya. Resep Ikan Tongkol Suwir PedasCobain resep ini, keluarga pasti suka, dan akan nambah" makannya. Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya lebih pedas. Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol suwir pedas. Aroma dan rasanya bakal bikin kamu terbayang terus, deh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!