Resep Buraczki - Bit ala Polandia, Lezat Sekali
Buraczki - Bit ala Polandia.
Sedang mencari inspirasi resep buraczki - bit ala polandia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buraczki - bit ala polandia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buraczki - bit ala polandia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan buraczki - bit ala polandia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat buraczki - bit ala polandia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Buraczki - Bit ala Polandia memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Buraczki - Bit ala Polandia:
- Siapkan 4 buah bit yang besar.
- Siapkan 1,5 paprika merah.
- Ambil 1 buah bawang bombay besar.
- Ambil 3 sdm cuka masak.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Ambil 6 sdm garam.
- Siapkan 1/4 gelas belimbing air matang.
- Gunakan 30 ml minyak kelapa.
Langkah-langkah membuat Buraczki - Bit ala Polandia:
- Rebus bit bersama air, 5 sdm garam dan 2 sdm gula pasir. Rebus dengan api sedang dan air di panci lebih tinggi dari bit ya. Rebus hingga bit lembut (bisa ditusuk menggukan pisau atau garpu)..
- Potong dadu paprika dan bawang bombay. Sisihkan..
- Panaskan minyak kelapa di atas wajan lalu tumis bawang bombay sampai harum..
- Masukkan paprika dan aduk sampai rata bersama bombay. Masukkan cuka masak. Tanbahkan air, kemudian tutup sejenak. Dan kecilkan api tumisan. Sambil menunggu bit lembut..
- Setelah bit lembu, angkat dan tiriskan. Belah 2 bit supaya cepat dingin..
- Setelah agak dingin kupas semua kulit luar bit..
- Parut bit..
- Masukkan dalam tumisan lalu tambahkan sisa garam dan gula. Aduk rata..
- Dinginkan dan masukkan dalam jar atau toples. Lalu masukkan dalam kulkas dan bit bisa tahan sampai berbulan-bulan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat buraczki - bit ala polandia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!