Resep Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran 🌶🌶🌶 yang Enak Banget

Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran 🌶🌶🌶.

Lagi mencari inspirasi resep telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran 🌶🌶🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran 🌶🌶🌶 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran 🌶🌶🌶, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran 🌶🌶🌶 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran 🌶🌶🌶 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran 🌶🌶🌶 memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran 🌶🌶🌶:

1. Sediakan Telor ayam 5-7 butir, sesuai selera.
2. Ambil buah/ boleh lebih cabe rawit utuh.
3. Gunakan sereh di geprek.
4. Ambil daun jeruk.
5. Ambil Utk bumbu iris, 3 siung bamer, 3 siung baput.
6. Gunakan Utk bumbu ulek, 5 siung baput, 4 siung bamer, 1 ruas temu kunci.
7. Gunakan jahe utk bumbu ulek.
8. Sediakan cabe rawit utk diulek (agar terasa pedes2 dikit).
9. Siapkan Garam.
10. Siapkan Bila perlu, sedikit kaldu jamur/ kaldu ayam bubuk utk penyedap.
11. Sediakan Air.
12. Sediakan Minyak goreng utk menumis.
13. Ambil Petis udang.

Cara menyiapkan Telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran 🌶🌶🌶:

1. Cuci tangan sampe bersih, siapkan bahan.
2. Telor sdh dicuci bersih kulit luar.. rebus sampe matang, biar nanti mudah mengupas saat matang & dingin, tidak pecah2... sertakan seiris lemon saat merebus, setelah matang... angkat sisihkn.
3. Bamer & baput, sereh, temu kunci, jahe,daun jeruk, vabe rawit.. cuci bersih.. bagi utk bumbu ulek & iris...
4. Yg diulek.. bamer, baput, jahe, temu kunci, cabe rawit.. (jumlahnya liat bhn2 diatas), sereh digeprek.
5. Iris bumbu.. bamer baput.
6. Siapkan wajan... panaskan minyak goreng utk menumis...
7. Tumis bamer & baput, sereh & daun jeruk.. sampe harum...
8. Lalu masukkan bumbu ulek.. tumis lagi sampe harum.. beri air secukupnya.
9. Masukkan petis udang.. sambil sedikit diaduk/ ditekan2 dg sutil.. agar larut.. bila sdh larut rata.. masukkan garam, sdkit kaldu jamur.. tes rasa...
10. Masukkan cabe rawit utuh.. masak sampai matang dan mengental.
11. Bila sdh meletup2 mendidih.. matikan kompor.. angkat, taruh dlm wadah mangkok.
12. Penyajiannya.. telor dikupas.. bisa dipotong belah 2, siram sambel petisnya, diatas telor.. makan dg ketupat sayur... hhmm yummy.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telor petis.. teman makan lontong sayur/ ketupat lebaran 🌶🌶🌶 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!