Cara Gampang Membuat Cumi Asin sambel ijo Anti Gagal
Cumi Asin sambel ijo. Menyantap cumi asin ditambah sambal ijo memang paling pas, apalagi keduanya dicampur menjadi satu hidangan. Dilansir dari akun instagram @berbagiresep, berikut ini bahan-bahan dan cara membuat cumi asin sambal ijo. Lihat juga resep Cumi Asin sambel ijo enak lainnya.
Tapi bukan berarti ini menu langka. Sebab, cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak cumi asin pete sambal ijo cukup mudah ditemukan. Tumbuk kasar semua bahan sambal ijo, sisihkan.
Sedang mencari ide resep cumi asin sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin sambel ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambel ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Menyantap cumi asin ditambah sambal ijo memang paling pas, apalagi keduanya dicampur menjadi satu hidangan. Dilansir dari akun instagram @berbagiresep, berikut ini bahan-bahan dan cara membuat cumi asin sambal ijo. Lihat juga resep Cumi Asin sambel ijo enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin sambel ijo memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Asin sambel ijo:
- Siapkan 1/4 kg cumi asin.
- Siapkan 5 buah cabe ijo besar.
- Sediakan 5 buah cabe ijo keriting.
- Siapkan 4 buah tomat ceri ijo.
- Siapkan Secukupnya Jahe.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Siapkan 1 SDM Kecap manis.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 100 ml air mineral.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Sediakan 30 ml minyak goreng utk numis.
- Sediakan 5 siung bawang merah Iris.
- Gunakan 3 siung bawang putih iris.
Wah, perpaduan rasanya bikin pingin tambah terus! Coba yuk bikin menu spesial yang gampang banget untuk dibuat ini, Cumi Asin Masak Cabe Ijo! Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Cara membuat Cumi Asin sambel ijo:
- Cuci dengan air bersih cumi, berulang lalu rendam dengan air panas selama 10 menit utk menggurangi bau amis.
- Lalu panaskan minyak.
- Masukan cabe, bawang, jahe, tomat lalu masukan cumi yg sudah dicuci bersih..
- Tumis hingga harum lalu masukan air mineral, masukan lada, gula dan kecap..
- Diamkan tumis hingga mengering.
- Sajikan.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Sehubungan cabe rawit orange harganya melambung tinggi, saya beralih ke sambal ijo saja. Selain harganya lebih murah, namun kualitas rasanya gak kalah enak dengan sambal rawit orange. Beberapa alasan resem masakan cumi asin sambel ijo menjadi piluhan utama adalah karena cumi asin memiliki kandungan protein yang tinggi. Harganya murah dan mudah ditemukan di tukang sayur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!