Bagaimana Membuat Soto Kuning (versi ayam simpel), Bisa Manjain Lidah
Soto Kuning (versi ayam simpel).
Lagi mencari inspirasi resep soto kuning (versi ayam simpel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning (versi ayam simpel) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning (versi ayam simpel), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kuning (versi ayam simpel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kuning (versi ayam simpel) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Kuning (versi ayam simpel) memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Kuning (versi ayam simpel):
- Gunakan 1/2 ekor ayam,potong kecil.
- Gunakan 2 liter air.
- Ambil 1 sachet (65 ml) santan instan.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri, sangrai.
- Ambil 3 cm kunyit, bakar.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 ruas jahe, memarkan.
- Ambil 2 btg serai, memarkan.
- Siapkan secukupnya garam dan gula.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Gunakan daun bawang, iris halus.
- Gunakan Soun,irisan tomat,cabe rawit,jeruk limau.
- Siapkan Sambal soto (lihat resep).
Cara menyiapkan Soto Kuning (versi ayam simpel):
- Siapkan bahan nya,ke dalam panci didihkan air,rebus ayam sampai kotoran nya pada keluar,buang airnya lalu masukkan air lg sebanyak 2 liter,rebus ayam sampai menjadi kaldu.Tumis bumbu halus, masukkan serai, salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, tumis hingga harum..
- Setelah itu masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan ayam,beri santan serta bumbu lainnya.Terakhir masukkan daun bawang lalu tomat,masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.Setelah empuk ayamnya,angkat lalu suwir2,bisa jg disajikan utuh(mnrt selera)..
- Setelah matang,cek rasa.Sajikan dengan nasi putih,sambal dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera,selamat mencoba🤗.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kuning (versi ayam simpel) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!