Resep Soto ayam kuah kuning Anti Gagal

Soto ayam kuah kuning.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam kuah kuning:

1. Sediakan ayam.
2. Sediakan daun salam.
3. Sediakan serai, memarkan.
4. Sediakan lengkuas.
5. Sediakan daun jeruk.
6. Sediakan garam.
7. Siapkan penyedap rasa ayam.
8. Ambil gula pasir.
9. Sediakan kara.
10. Gunakan Bumbu halus:.
11. Siapkan bubuk merica.
12. Ambil bubuk ketumbar.
13. Siapkan bawang merah.
14. Gunakan bawang putih.
15. Siapkan kemiri.
16. Sediakan kunyit.
17. Gunakan Bahan pelengkap:.
18. Ambil Bihun (rendam air hangat).
19. Sediakan Tomat, potong2.
20. Sediakan Daun bawang, potong2.
21. Sediakan Bawang goreng.
22. Ambil Kol.
23. Sediakan Telur rebus.
24. Ambil Kecap.

Cara membuat Soto ayam kuah kuning:

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga tercium bau harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
2. Kemudian masukan air, masukan garam, penyedap dan gula. Aduk semuanya sampai merata dan tunggu hingga mendidih..
3. Kemudian masukan ayam dan tunggu hingga ayam menjadi empuk (angkat lalu goreng ayam). baru kemudian masukan santan kara. Aduk kembali hingga merata dan mengental..
4. Masukkan daun bawang dan masak kuah soto sampai mendidih..
5. Siapkan bahan pelengkap, soto ayam kuah kuning siap disajikan sesuai selera..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!