Bagaimana Membuat Capcay Jawa, Lezat
Capcay Jawa.
Lagi mencari inspirasi resep capcay jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Jawa memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Jawa:
- Sediakan tepung terigu.
- Ambil kembang kol, potong2.
- Gunakan telur.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan kemiri.
- Ambil garam dan merica.
- Ambil gula merah.
- Ambil kecap manis.
- Siapkan minyak goreng.
- Ambil air.
Cara membuat Capcay Jawa:
- Haluskan 1 siung bawang putih dan sedikit merica, campur dengan tepung terigu, garam, dan air. Buat kekentalan adonan seperti mau bikin bakwan. Panaskan minyak, goreng adonan lebar-lebar seperti dadar. Angkat, tiriskan. Biarkan dingin, lalu potong2. Sisihkan..
- Haluskan 5 siung bawang putih, merica, dan kemiri..
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan telur, orak-arik. Beri sedikit air, garam, dan gula merah. Tunggu mendidih, masukkan kembang kol..
- Setelah kuah sedikit berkurang, masukkan terigu goreng. Beri kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!