Resep Capcay, Enak Banget
Capcay.
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay:
- Siapkan kol.
- Sediakan sosin/sawi hijau.
- Gunakan kembang kol.
- Gunakan sosis.
- Siapkan telur.
- Gunakan wortel.
- Siapkan garam.
- Ambil gula pasir/optional.
- Sediakan penyedap.
- Ambil Bumbu dasar putih.
Langkah-langkah membuat Capcay:
- Cuci bersih sayuran, potong-potong. Rebus potongan wortel, kol dan bunga kol sampai cukup matang, sisihkan sawi dan sosis. Siapkan bumbu dasar putih.
- Goreng telur, hancurkan menjadi orak-arik, sisihkan.
- Tumis bumbu dasar putih.
- Masukan sayuran yang telah direbus, telur, sosis dan sawi. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, penyedap, cek rasa..
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!