Resep Telur Gabus Keju Anti Gagal
Telur Gabus Keju.
Lagi mencari ide resep telur gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur gabus keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur gabus keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Gabus Keju menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Gabus Keju:
- Siapkan tepung tapioka/kanji (saya pakai cap pak tani.
- Siapkan telur ayam.
- Ambil keju cheddar parut.
- Sediakan margarin (saya pakai blueband).
- Gunakan royco rasa ayam (sesuai selera yaa kalo saya suka asin.
- Sediakan minyak goreng (untuk 2 penggorengan biar cepet).
Langkah-langkah membuat Telur Gabus Keju:
- Mixer telur, keju parut, margarin, dan royco sampai tercampur semua.
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis dan bisa dilinting (dipelintir pakai tangan).
- Linting adonan pakai tangan dan masukkan kedalam minyak dingin (note: minyaknya harus dingin ya, kalaupun sudah digoreng kalau mau menggoreng lintingan baru minyaknya harus didinginkan kembali biar gak lengket satu sama lain).
- Goreng adonan lintingan telur Gabus aduk aduk sampai mengembang, kalau sudah kekuningan angkat dan tiriskan (note: kalau mau cepet harus pakai 2 wajan buat menggoreng).
- Simpan ditempat yang tertutup rapat ya biar tetap kriuk....siap dimakan disaat santai.......
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur gabus keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!