Resep Capcay siram Anti Gagal

Capcay siram.

Sedang mencari inspirasi resep capcay siram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay siram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay siram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay siram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay siram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay siram menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay siram:

1. Gunakan 1 buah wortel.
2. Ambil 1 buah kembang kol.
3. Siapkan 2 buah pakcoy.
4. Gunakan 5 buah bakso ikan.
5. Sediakan 5 buah bakso sapi.
6. Gunakan 4 buah bawang putih.
7. Sediakan 1 butir telur.
8. Ambil secukupnya Penyedap rasa.
9. Gunakan secukupnya Gula pasir.
10. Sediakan 2 sendok saos tiram.
11. Sediakan sedikit Lada bubuk.
12. Sediakan 1 sendok tepung sagu.

Cara menyiapkan Capcay siram:

1. Potong sayur pakcoy, kembang kol,bakso dan iris serong wortel lalu cuci bersih.
2. Potong bawang putih dan cincang kasar.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukan potongan bakso tumis sebentar kemudian masukan semua sayuran.
5. Aduk aduk, kemudian masukan air secukupnya hingga empuk,.
6. Angkat sayur dan pisahkan ke wadah lain.
7. Sisakan kuahnya di wajan dan tambahkan air secukupnya, kemudian masukan saos tiram dan penyedap rasa, gula lalu tunggu sampai mendidih.
8. Kocok telur lalu masukan ke dalam kuah perlahan sambil diaduk.
9. Masukan sagu yang sudah di cairkan ke dalam kuah perlahan sambil diaduk agar tidak menggumpal dan mengendap di bawah.
10. Setelah mendidih siram diatas sayuran yang sudah dipisahkan diwadah. Dan sajikan hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay siram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!