Resep Gurito Gulai Padeh, Menggugah Selera
Gurito Gulai Padeh.
Lagi mencari ide resep gurito gulai padeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurito gulai padeh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurito gulai padeh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurito gulai padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurito gulai padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurito Gulai Padeh menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurito Gulai Padeh:
- Ambil 1/4 kg gurita basah.
- Siapkan 1/4 kg cabe giling halus.
- Sediakan 1/4 kg terong hijau.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 1 kembar daun salam.
- Siapkan 8 soung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/4 kg santan.
Langkah-langkah membuat Gurito Gulai Padeh:
- Haluskan bumbu: kunyit, jahe, lengkuas, bawang, kemiri.
- Gurita direbus sampai empuk, sebelumnya rendam dengan cuka apel sedikit.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi, tambahkan daun serai, daun jeruk, daun salam & cabe.
- Masukkan gurita, tumis bersama bumbu.
- Tambahkan santan, tunggu sampai mendidih (diaduk terus).
- Tambahkan air jika sudah mendidih (api standar).
- Kecilkan api, masukkan potongan terong hijau & tomat.
- Setelah menyusut, tambahkan irisan daun bawang.
- Matikan api, disantap dengan nasi panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurito Gulai Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!