Resep Tongkol Cabe Ijo Anti Gagal
Tongkol Cabe Ijo. Tongkol cabe ijo is a dish made of fried mackerel tuna as the main ingredient. It is sautéed in green chillies and other spices; it's typical Indonesian home cooking. It's the kind of dish that will rescue home cooks when they run out of ideas on what to serve.
Dream - Ikan tongkol biasanya diolah dengan bumbu balado atau bumbu merah. Perpaduan gurihnya tongkol dan bumbu pedas memang tak ada duanya. Resep Tongkol Cabai Hijau ini rasanya kaya, bumbu serta cabe ijo meresap sempurna di daging ikan tongkol.
Anda sedang mencari ide resep tongkol cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongkol cabe ijo is a dish made of fried mackerel tuna as the main ingredient. It is sautéed in green chillies and other spices; it's typical Indonesian home cooking. It's the kind of dish that will rescue home cooks when they run out of ideas on what to serve.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Cabe Ijo menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Cabe Ijo:
- Gunakan 2 buah tongkol ukuran sedang.
- Sediakan 5 siung bawang merah (iris tipis).
- Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Gunakan 250 gr cabe hijau (iris tipis).
- Siapkan 1 btg serai (geprek).
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan Lengkuas.
- Gunakan 5 sdm minyak.
- Siapkan 1 scht Masako sapi (boleh skip).
- Sediakan 1 sdt garam.
Pas banget sama nasi putih hangat! Resep Ikan Tongkol Cabe Ijo Pedas Sedap Nikmat - Ikan tongkol merupakan salah jenis ikan yang paling yang mudah ditemukan di pasar tradisional, supermarket bahkan penjual sayur sekalipun. Karenanya ikan tongkol banyak dikreasikan ke dalam berbagai menu terlebih harganya yang tidak terlalu mahal. Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget.
Cara membuat Tongkol Cabe Ijo:
- Buang kepala dan tongkol lalu potong sesuai selera.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.
- Masukkan irisan cabe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan jahe.. aduk2 sampai harum tambahkan sedikit air.
- Masukkan tongkol yg sudah di potong2.. tambahkan Masako & garam secukupnya Aduk2 sampai bumbu meresap lalu sajikan 😍.
Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai hijau. Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!