Resep Soto ayam kuning, Sempurna
Soto ayam kuning.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam kuning memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kuning:
- Ambil bumbu.
- Sediakan kemiri.
- Siapkan bawang merah iris tipis.
- Sediakan bawang putih iris tipis.
- Gunakan jahe iris tipis.
- Sediakan kunyit, iris tipis.
- Siapkan lengkuas potong jadi 2.
- Ambil daun jeruk ukuran besar.
- Gunakan daun salam.
- Siapkan sereh keprek lalu ikat.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan ayam potong saya pakai ayam kuning siap goreng lalu suwir.
- Sediakan tomat.
- Sediakan daun bawang iris halus.
- Siapkan jeruk limo.
- Sediakan tauge.
- Sediakan kol iris halus.
- Siapkan gula.
- Ambil garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Siapkan minyak goreng.
- Siapkan soun rebus lalu tiriskan.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuning:
- Rebus air,sambil menunggu mendidih Goreng bumbu. (Bawang merah,putih,kemiri,jahe,kunyit,ketumbar) setelah harum/warna agak kecoklatan haluskan bumbu, masukan ke dalam rebusan air + lengkuas,daun jeruk, salam dan sereh..
- Setelah mendidih masukan suwiran ayam. Tambahkan garam,penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa..
- Susun soto Soun,tauge,kol lalu letakan tomat dan daun bawang diatasnya lalu siram dengan kuah soto. Beri perasan jeruk limau Tambahkan sambel jika suka pedas..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!