Cara Gampang Menyiapkan Trio Pepes (Tanpa Daun), Sempurna

Trio Pepes (Tanpa Daun). Resep Trio Pepes (Tanpa Daun). #WeekendChallenge Ini memang #BukanPepesanBiasa, soalnya kalau pepesan biasa,bahannya direncanakan, Yang ini bahan isiannya judulnya: menghabiskan bahan - bahan yang ada saja. Lihat juga resep Pepes Halibut 🐟 n Wortel 🥕 enak lainnya. Biasanya pepes ikan menggunakan daun, yang ini lebih praktis tanpa daun. laziiiii :P.

Fimela.com, Jakarta Menu pepes bisa jadi opsi untuk santap sahur dan berbuka puasa yang tetap lezat sekaligus sehat karena tidak digoreng. Namun banyak yang menganggap menu pepes lebih ribet dibuat karena harus mencari daun untuk membungkusnya. Eits, daun pisang bukan satu-satunya cara untuk membungkus menu pepes seperti tahu atau ikan.

Lagi mencari inspirasi resep trio pepes (tanpa daun) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal trio pepes (tanpa daun) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari trio pepes (tanpa daun), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan trio pepes (tanpa daun) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Trio Pepes (Tanpa Daun). #WeekendChallenge Ini memang #BukanPepesanBiasa, soalnya kalau pepesan biasa,bahannya direncanakan, Yang ini bahan isiannya judulnya: menghabiskan bahan - bahan yang ada saja. Lihat juga resep Pepes Halibut 🐟 n Wortel 🥕 enak lainnya. Biasanya pepes ikan menggunakan daun, yang ini lebih praktis tanpa daun. laziiiii :P.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah trio pepes (tanpa daun) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Trio Pepes (Tanpa Daun) menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Trio Pepes (Tanpa Daun):

1. Sediakan 2 pindang tongkol,buang duri,potong sesuai selera.
2. Sediakan 1,5 telur rebus.
3. Ambil tahu putih.
4. Siapkan segenggam teri nasi basah,cuci tiriskan.
5. Siapkan Bumbu Halus :.
6. Ambil 7 bawang merah.
7. Ambil 4 bawang putih.
8. Sediakan 5 cabe merah besar buang biji.
9. Gunakan 1 tomat sedang.
10. Ambil secukupnya terasi.
11. Gunakan 3 kemiri.
12. Siapkan garam, gula.
13. Ambil bawang daun.
14. Sediakan 1 telur.
15. Gunakan daun salam.

Tanpa daun pisang, kita tetap bisa berkreasi membuat menu. Kalau biasanya ikan digoreng sehingga banyak menyerap minyak, beda halnya dengan pepes. Makanan ini diolah dengan cara dibumbui dan dibungkus menggunakan daun pisang, kemudian dikukus. Ada juga yang setelah itu dibakar maupun langsung dibakar tanpa dikukus.

Cara menyiapkan Trio Pepes (Tanpa Daun):

1. Haluskan bumbu halus,kecuali bawang daun dan telur. supaya lebih harum terasi dan kemiri bisa di bakar/ sangrai dulu..
2. Potong bawang daun memanjang. pecahkan telur dan kocok.
3. Campurkan bumbu halus,rajangan bawang daun,dan kocokan telur. Cicipi dan koreksi rasa.
4. Siapkan wadah yang tahan di kukus. tata daun salam yg sudah dicuci di dasar, selanjutnya tata lauk isian dan bumbu.
5. Pepes 1(pepes tongkol): potongan tongkol diaduk dengan bumbu secukupnya,lalu susun dalam wadah yang sudah dialasi daun salam.
6. Pepes 2 (pepes telur rebus + tahu): campurkan tahu serta telur rebus dengan bumbu,lalu susun di wadah beralas daun salam.
7. Pepes 3 (pepes teri nasi+ tahu): campurkan teri dan tahu dengan bumbu lalu susun di wadah beralas daun salam.
8. Kukus selama 15 -20 menit hingga matang, sesuaikan dengan besarnya pepes.
9. Siap bersanding dengan nasi hangat..

Lihat juga resep Ikan asin kembung kukus/pepes daun kunyit enak lainnya. Pepes tahu ini pun juga bisa diolah walau pun tanpa menggunakan daun pisang. Nah, penasarankan bagaimana sih cara membuat pepes tahu ini? Tenang, berikut Diadona telah mengulas lengkap resep cara membuat pepes tahu bakar sederhana kemangi, jamur, teri, udang yang pedas dan enak tanpa daun pisang. Pepes Tahu Jamur Ala Manda: Ketemu lagi resep mudah dari dapur manda ya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan trio pepes (tanpa daun) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!