'/> Bagaimana Membuat Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri Anti Gagal - Tutorial Masak Melayu

Bagaimana Membuat Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri Anti Gagal

Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri. Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya. Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah.

Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang.

Lagi mencari ide resep nasi liwet cumi asin pete teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet cumi asin pete teri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya. Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet cumi asin pete teri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet cumi asin pete teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet cumi asin pete teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri memakai 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri:

  1. Siapkan 2 1/2 gelas beras ukuran gelas belimbing.
  2. Sediakan 1 batang petai.
  3. Gunakan 1 bungkus cumi asin sekitar 250 gram.
  4. Gunakan 7 sdm teri nasi.
  5. Sediakan 5 buah cabai merah.
  6. Ambil 5 buah cabai rawit/lombok setan.
  7. Gunakan 7 siung bawang merah.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas ukuran 5 cm.
  10. Sediakan 2 batang serai.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk wangi.
  13. Gunakan 1/2 sdt garam.
  14. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  15. Gunakan 1 sdm bubuk santan (fiber creme).
  16. Ambil 450 ml air.
  17. Siapkan Lainnya.
  18. Siapkan minyak goreng.

Kumpul bersama keluarga besar sambil membuat nasi liwet dengan menggunakan menu ikan teri medan dan cumi asin.nasi liwet dengan menggunakan menu ikan teri medan dan cumi asin. Dalam campuran nasi liwet, terdapat isian lauk pauk yang lezat, seperti pete, teri, cumi asin, dan lainnya. Anda juga bisa berkreasi untuk menambahkan berbagai menu di dalam campuran nasi liwet. Jika Anda memasak nasi liwet bakar dibungkus daun pisang, itu lebih baik, Karena, aroma wanginya akan terasa menggugah selera.

Cara menyiapkan Nasi Liwet Cumi Asin Pete Teri:

  1. Cuci, buang airnya dan sisihkan beras.
  2. Goreng teri nasi dengan sedikit minyak, apabila sudah kekuning - kuningan, angkat dan sisihkan.
  3. Rendam dan cuci cumi asin dengan air panas, buang airnya, tiriskan, ambil dan buang batang plastik yang ada di dalam cumi, goreng dengan bekas minyak teri, angkat, potong kecil - kecil dan sisihkan.
  4. Iris petai dan sisihkan.
  5. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan sisihkan.
  6. Iris miring cabai merah dan sisihkan.
  7. Geprek serai dan lengkuas dan sisihkan.
  8. Goreng bawang merah dan bawang putih dengan bekas minyak teri dan cumi asin, lalu masukkan cabai merah, daun salam, daun jeruk wangi, serai, lengkuas, beras, setengah teri, setengah cumi asin, petai dan tambahkan setengah air.
  9. Masukkan bumbu seperti garam, kaldu jamur, santan bubuk, lalu aduk hingga bumbu dan beras tercampur rata dan air agak menyusut.
  10. Masukkan adonan beras ke rice cooker, tambahkan cabai rawit/lombok setan, sisa air dan tunggu hingga tombol cook rice cooker menjadi matang.
  11. Apabila sudah matang, kukus nasi agar nasi lebih kering (tidak blenyek) sekitar 25 menit.
  12. Setelah dikukus, angkat dan sajikan dengan sisa setengah dari ikan teri dan cumi asin yang sudah digoreng.

Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya. Lihat juga resep Nasi liwet daun jeruk cumi asin enak lainnya. Mendengar kata nasi liwet, tentu otak kita akan langsung membayangkan bagaimana nasi dengan campuran berbagai bumbu, rempah, cabai, bahkan ikan teri dimasak dalam satu ketel atau kestrol sekaligus. Biasanya, nasi liwet akan ditemani oleh berbagai lauk-pauk gurih lainnya mulai dari sambal, ikan asin atau cumi asin goreng, lalapan, tahu tempe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet cumi asin pete teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags:
Link copied to clipboard.