Cara Gampang Membuat Tongkol Kunyit Pedas Asam segar, Lezat Sekali

Tongkol Kunyit Pedas Asam segar. Resep Tongkol Kunyit Pedas Asam segar. Masak karena stok ikan di kulkas tongkol, tp bosen klo balado terus. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau. JAKARTA - Asam Padeh Tongkol menjadi salah satu pilihan untuk bersantap siang hari ini. Kudapan ini menawarkan sensasi rasa asam, gurihnya ikan tongkol dan rasa pedas yang menggugah selera.

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol kunyit pedas asam segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kunyit pedas asam segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kunyit pedas asam segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol kunyit pedas asam segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Tongkol Kunyit Pedas Asam segar. Masak karena stok ikan di kulkas tongkol, tp bosen klo balado terus. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol kunyit pedas asam segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Kunyit Pedas Asam segar memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Kunyit Pedas Asam segar:

1. Gunakan 1 ekor tongkol basah.
2. Ambil 2 buah bawah merah.
3. Sediakan 5 cabe rawit merah utuh.
4. Sediakan 3 cabe merah.
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Siapkan Sedikit kunyit.
7. Sediakan 1 buah ketumbar.
8. Sediakan 1 cm lengkuas.
9. Sediakan Sdikit jahe.
10. Gunakan 2 lembar daun salam.
11. Sediakan Daun kemangi.
12. Ambil Sedikit asam jawa.

Untuk rasa asam, enaknya memang menggunakan belimbing wuluh. Asam Padeh Tongkol menjadi salah satu pilihan untuk bersantap siang hari ini. Kudapan ini menawarkan sensasi rasa asam, gurihnya ikan tongkol dan rasa pedas yang menggugah selera. Untuk rasa asam, enaknya memang menggunakan belimbing wuluh.

Cara menyiapkan Tongkol Kunyit Pedas Asam segar:

1. Haluskan (jahe, lengkuas, cabe merah, ketumbar, bawang merah) untuk bumbu tumis.
2. Potong ikan tongkol sesuai selera jg terlalu kecil dan diamkan 5 menit dengan garam dan jeruk agar tidak bau amis.
3. Setelah tongkol didiamkan, goreng ikan sampai aga kering..
4. Tumis bumbu yang sudah di blender sampai harum masukan daun salam, kemudia capai rawit merah.
5. Masukan ikan yg sudah di goreng, aduk2 sampai rata. Kemudian masukan air matang sesuai selera, masukan garam, gula,.
6. Campurkan asam jawa dengan sedikit air pnas aduk2 airnya masukan ke masakan, dan juga masukan tomat yg sudah di potong..
7. Ketika sudah mulai meyerap, antara bumbu dengan ikan masukan kemangi. Kemudian angkat.
8. Sajikan dan tiriskan, tongkol asam pedas,segar siap di santap dengan nasi hangat...

Tapi, jika tidak ada, Anda bisa menggantinya dengan asam jawa. Bahan : Ikan tongkol putih(boleh ikan apa aja ya) Cabe merah cabe rawit bawang merah dan putih kunyit, jahe kemiri, ketumbar Asamnya boleh pake tomat. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. […] Resep Tongkol Asam Sunti Khas Aceh - Dapat memasak dengan baik tentunya menjadi hal yang istimewa untuk anda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol kunyit pedas asam segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!