Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kuning Ayam Anti Gagal
Soto Kuning Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep soto kuning ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto kuning ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kuning ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Kuning Ayam memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Kuning Ayam:
- Gunakan daging ayam.
- Gunakan Pelengkap soto :.
- Siapkan kol.
- Sediakan toge.
- Gunakan soun.
- Siapkan daun bawang sledri.
- Sediakan cabe rawit.
- Siapkan jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu soto :.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan bawang merah.
- Ambil kemiri.
- Ambil jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Ambil sereh.
- Ambil kunyit.
- Gunakan daun jeruk.
- Ambil ketumbar.
- Sediakan lada bubuk.
- Sediakan Pala bubuk.
- Ambil kaldu bubuk.
- Gunakan garam.
- Ambil gula pasir.
Langkah-langkah membuat Soto Kuning Ayam:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar..buang airnya..sisihkan.
- Haluskan bumbunya..lalu tumis sampe wangi...
- Rebus air sampe mendidih..lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis.. biarkan mendidih tambahkan garam dan gula pasirnya..lalu masukkan ayamnya..rebus sampe empuk..setelah empuk angkat dan goreng sampe kuning keemasan sisihkan.
- Iris2 kol tipis2 potong daun bawang sledri potong halus.. sisihkan,rendam soun di air panas 10 menit tiriskan..cuci bersih toge kecil sisihkan.
- Kini saatnya memplatting soto....taruh kol lalu toge dan soun taburi daun bawang sledri ya dan beri ayam goreng suwir nya dan yg terakhir beri kuah soto...nikmat tambahkan irisan jeruk nipis,sambel rebus tomat dan kecap manis dan potongan telur rebus selesai...selamat makan...
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Kuning Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!