Cara Gampang Membuat Tongkol Gulai Padang yang Enak
Tongkol Gulai Padang. Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol enak lainnya. Ada stock tongkol abu-abu dari mertua dikulkas 🤠Bingung mau dimasak apa, biasanya dimasak balado tongkol. Bosen bangeeeeetttt sampe yang masak aja eneg sendiri saking bosennya.
Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai. Gulai ikan tongkol dapat dengan mudah ditemui di tempat makan seperti warung makan ataupun rumah makan padang. Gulai ikan tongkol identik dengan kuahnya yang kental, gurih, berwarna kuning dan bersantan.
Anda sedang mencari ide resep tongkol gulai padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol gulai padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol enak lainnya. Ada stock tongkol abu-abu dari mertua dikulkas 🤠Bingung mau dimasak apa, biasanya dimasak balado tongkol. Bosen bangeeeeetttt sampe yang masak aja eneg sendiri saking bosennya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol gulai padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol gulai padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol gulai padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Gulai Padang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Gulai Padang:
- Sediakan Bahan.
- Sediakan 750 gram Ikan Tongkol.
- Ambil 4 siung bawang putih, iris memanjang. Sisihkan.
- Siapkan 8 siung bawang merah, iris memanjang. Sisihkan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah serai, geprek. Sisihkan.
- Siapkan 2 buah asam kandis.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar, iris serong. Sisihkan.
- Siapkan 750 ml air.
- Gunakan 130 ml / 2 sachet santan kara.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan Seasoning.
- Siapkan 1 sdt garam, (sesuai selera).
- Sediakan 1/4 sdt sasa, (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (sesuai selera).
Cita rasa gulai ikan tongkol juga sangat kaya karena rempah-rempah yang digunakan. Kali ini ada resep baru, yaitu resep gulai pangek masin tongkol khas padang yang siap untuk dicoba dan tentu saja cita rasanya mantap menggoyang lidah. Ikan tongkol memang bisa diolah menjadi aneka macam masakan lezat. Gulai Tauco Tongkol Khas Padang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Gulai Padang:
- Haluskan bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah sudah diiris bersama serai, daun salam dan asam kandis sampai wangi, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Masukkan air dan ikan tongkol. Lalu seasoning (Mon maap step ini ga ke foto soalnya masak direcokin inces dot).
- Setelah mendidih, masukkan santan. Adukkk adukk adukk.... Koreksi rasa (sy ga bs koreksi rasa soalnya puasa hahahahhaha... dan alhamdulillah juri master nyepp alias paksu langsung cocok 🤣) Setelah ok alias pas.. sajikaaaann.
Lihat juga resep Jengkol bumbu gulai Padang ala nurma 😊 enak lainnya. Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Biasanya gulai nasi dagang Kelantan adalah gulai lemak kuning walaupun ada ketikanya berwarna kemerahan kerana menggunakan serbuk kari. Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol gulai padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!