Cara Gampang Membuat Gulai ikan tongkol Anti Gagal
Gulai ikan tongkol. Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu.
Lihat juga resep Gulai ikan tongkol enak lainnya. Ikan yang digunakan dalam membuat gulai pun beragam, salah satu favorit masyarakat adalah gulai ikan tongkol, karena ikan tongkol cukup mudah didapat dan harganya pun sangat terjangkau. Gulai ikan tongkol Padang terkenal dengan kuahnya yang kental berwarna kuning dengan cita rasa gurih karena bumbu dan juga santan yang digunakan.
Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai ikan tongkol menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ikan tongkol:
- Ambil 500 gr ikan tongkol basah.
- Ambil 3 btr telor ayam.
- Sediakan 10 bh bawang merah.
- Ambil 6 bh bawang putih.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Ambil 3 cm lengkuas (memarkan).
- Ambil 2 btg sereh (memarkan).
- Ambil secukupnya Jinten.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 5 bh cabe merah besar (lbh enak pake cabe giling yg d pasar).
- Sediakan 10 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 1 bh santan kara.
- Ambil secukupnya Kunyit.
Satukan bahan kisar halus dengan rempah kari ikan, ketumbar serbuk dan rempah gulai ros. Resep Gulai Ikan Tongkol Cabe Rawit - Halo ketemu lagi dengan Resephariini.com. Kali ini kami kembali lagi dengan resep menu hidangan keluarga yang spesial, yaitu gulai ikan tongkol dengan bumbu cabe rawit. Jika berbicara tentang gulai tentu saja dalam bayangkan anda pasti langsung tertuju dengan gulai ayam ataupun gulai kambing.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan tongkol:
- Cuci ikan dengan jeruk nipis..lalu bilas hingga bersih.
- Rebus telor hingga matang kupas.
- Haluskan semua bumbu..lalu tumis hingga matang..
- Goreng dulu ikan supaya tdk mudah hancur.
- Lalu masukan kedalam bumbu yg sdh matang tambahkan air secukupnya dan santan...
- Lalu masukan garam penyedab.lada.sedikit gula pasir...
- Masak hingga kuah mengental..sajikan....
Namun kali ini kami akan memberikan resep keluarga yang berbeda. Selain dibuat gulai, saya suka juga ikan tongkol rebus yang digoreng. Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan selama lima belas menit. Petua Masak Gulai Kuning Ikan Tongkol atau Ikan Ayo ini dikongsi oleh emak kepada Cikgu Afy Al Habibi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!