Resep Soto Ayam Kuah Kuning Anti Gagal

Soto Ayam Kuah Kuning.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:

1. Sediakan Pelengkap Bahan direbus.
2. Siapkan Kol.
3. Ambil Toge.
4. Ambil Bihun.
5. Sediakan jeruk limo.
6. Gunakan Bumbu Halus.
7. Siapkan bawang merah.
8. Sediakan bawang putih.
9. Gunakan kunyit.
10. Sediakan garam.
11. Ambil daun jeruk.
12. Gunakan daun salam.
13. Ambil sereh (dibelah jadi dua baru digeprek).
14. Sediakan lengkuas (digeprek).
15. Siapkan minyak sayur.
16. Siapkan Lainnya.
17. Sediakan ayam.
18. Gunakan daun jeruk.
19. Siapkan daun salam.
20. Gunakan bawang putih.
21. Gunakan garam.
22. Siapkan gula.
23. Gunakan air untuk kuah soto.
24. Sediakan Sambel.
25. Gunakan Cabe rawit merah.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:

1. Tumis bumbu halus sampai harum.. Tambahkan air 150ml biarkan sampai mendidih, hingga air nya berkurang dan meletup-letup hingga keluar minyak.. Lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh.. Aduk sampai harum. Sisihkan..
2. Lanjut ke mengolah ayamnya. Cuci bersih ayam. Rebus ayam dlm panci dengan menambahkan 2siung bawang putih digeprek dan garam secukupnya.. Masak sampai setengah matang, cirinya lemak nya pd nempel dipanci. Jika sudah sisihkan..
3. Rebus air dalam panci berukuran sedang mendekati besar..
4. Jika sudah mendidih, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi.. Aduk, lalu tambahkan 5lembar daun jeruk dan 2lembar daun salam...
5. Barulah tambahkan ayam tadi yg sudah direbus.
6. Tambahkan gula dan garam.. Lakukan test rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor..
7. Cara membuat sambel nya.. Rebus cabe sampai layu.. Ulek tambahkan sedikit garem..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!