Bagaimana Membuat Soto ayam kuning Anti Gagal
Soto ayam kuning.
Lagi mencari ide resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam kuning:
- Sediakan 1/4 dada ayam.
- Gunakan Bihun.
- Gunakan Toge.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 jempol jahe.
- Ambil 10 biji kemiri.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan Bubuk kunyit.
- Sediakan secukupnya Merica ladaku.
- Sediakan Daun bawang dan seledri.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Garam dan mecin.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil Sambal.
Cara menyiapkan Soto ayam kuning:
- Rebus ayam sampai matang dan berikan garam agar meresap.
- Haluskan bawang putih dan kemiri, lalu masukan pada air yg sudah mendidih dalam panci, tambahkan sereh, daun salam, ladaku dan bubuk kunyit, tunggu sampai bumbu matang dan wangi dan berikan garam + mecin.
- Siapkan ayam yg sudah direbus lalu di suwir, iris bawang daun, seledri dan tomat.
- Rendam bihun dan toge dengan air panas (secara terpisah yah).
- Setelah rebusan kuah sudah tercium wangi, tes rasa.. Lalu sajikan bihun, toge, ayam suwir, daun bawang, seledri, tomat, dan bawang goreng pd mangkuk lalu siram dengan kuah soto (boleh ditambah jeruk nipis dan sambal).
- Soto siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!