Cara Gampang Membuat Telur Gabus Keju, Bisa Manjain Lidah

Telur Gabus Keju.

Lagi mencari inspirasi resep telur gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur gabus keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur gabus keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Gabus Keju:

1. Sediakan 250 gr tepung tapioka.
2. Siapkan 80 gr keju parut.
3. Sediakan 2 butir telur.
4. Gunakan 40 gr margarin.
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Telur Gabus Keju:

1. Blender keju, telur, dan margarin.
2. Pindahkan hasil blenderan ke dalam wadah lain. Tuang tapioka sebagian. Aduk rata. Masukkan tapioka secukupnya hingga dirasa adonan sudah dapat dipilin. Adonan jgn terlalu kering krn bisa menyebabkan pecah pada pilinannya. Klo aku, tapiokanya ga kepake semua..
3. Siapkan minyak goreng di dalam wajan. Jangan nyalakan kompor dulu. Ambil secuil adonan lalu pilin ditelapak tangan (jgn lupa cuci tangan yg bersih ya 😉). Pilinnya kecil2 dan kurus aja, soalnya akan mengembang saat digoreng, dan kurang garing klo bentuknya gembul2. Lakukan sesuai banyaknya minyak..
4. Setelah itu nyalakan kompor dgn api sedang. Letakkan wajan di atas kompor. Tunggu beberapa saat hingga stik mulai mengapung. Baru aduk2. Goreng hingga kuning kecoklatan..
5. Angkat dan tiriskan. (Foto di bawah masih agak gembul2 krn baru percobaan pertama 😅) Lakukan sampai adonan habis. Klo aku sampai 3x menggoreng. Saat memilin selanjutnya, matikan dulu kompornya. Tunggu sekitar 5 menit baru masukkan lagi pilinan ke dalam minyak agar minyak tidak terlalu panas..
6. Setelah dingin, masukkan ke dalam toples kedap udara..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Gabus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!