Bagaimana Membuat Capcay Kuah Pedas Anti Gagal
Capcay Kuah Pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Kuah Pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Kuah Pedas:
- Ambil sawi putih.
- Gunakan kubis.
- Ambil wortel.
- Sediakan (udang + ayam).
- Sediakan buncis.
- Sediakan daun bawang.
- Sediakan telur.
- Sediakan bawang bombay.
- Ambil tomat.
- Ambil air.
- Ambil garam.
- Ambil merica bubuk.
- Ambil tepung maizena + 1 sdm air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan cabai merah.
- Gunakan cabai rawit.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan air.
Cara menyiapkan Capcay Kuah Pedas:
- Siapkan semua bahan..
- Sangrai bawang bombay hingga harum lalu masukkan bumbu halus. Masak hingga harum dengan api kecil. Lalu masukkan ayam dan udang, tuang air 1/2 takaran dan bumbui dengan garam. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah itu masukkan telur. Aduk (usahakan aduk kuning telur di bagian akhir), tuang larutan tepung maizena. Aduk kembali lalu masukkan buncis dan wortel. Tuang sisa air dan beri merica..
- Setelah setengah matang. Masukkan sisanya. Aduk hingga rata. Matikan kompor dan sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!