Bagaimana Membuat Capcay goreng, Enak
Capcay goreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay goreng:
- Gunakan wortel.
- Siapkan kentang.
- Gunakan Paha ayam.
- Gunakan buncis.
- Siapkan sawi hijau (daunnya saja).
- Siapkan sosis.
- Ambil pentol sapi.
- Ambil tepung maizena.
- Ambil Penyedap rasa (masako).
- Gunakan Lada.
- Ambil saos tiram.
- Ambil gula pasir.
- Sediakan bawang bombay.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan Daun bawang secukupnya (boleh diskip).
- Siapkan Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng:
- Potong-potong ayam yg telah direbus, wortel, kentang, buncis, sawi (saya pakai daun sawi saja), bawang bombay, sosis, dan pentol sapi, cincang bawang putih sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay selanjutnya masukan lada secukupnya setelah layu masukan wortel, 5 menit kemudian masukan kentang, buncis, pentol, sosis, dan ayam, setelah 5 menit kemudian masukan sawi, penyedap rasa, saus tiram serta gula lalu masukan air masak hingga matang.
- Setelah matang dan airnya berkurang masukan daun bawang, koreksi rasa dan berikan larutan maizena selanjutnya siap di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!