Resep Soto ayam kuning bogor, Lezat Sekali
Soto ayam kuning bogor.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuning bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuning bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kuning bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kuning bogor memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam kuning bogor:
- Gunakan ayam kampung.
- Siapkan daun salam.
- Gunakan daun jeruk.
- Gunakan serei.
- Sediakan air.
- Sediakan garam atau sesuai selera.
- Ambil gula atau sesuai selera.
- Gunakan tomat potong2.
- Siapkan daun bawang.
- Ambil Toge rebus.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Ambil kemiri.
- Siapkan kunyit.
- Gunakan lengkuas.
- Sediakan jahe.
- Siapkan merica bubuk.
- Siapkan Pelengkap :.
- Sediakan Soun direbus bentar.
- Ambil Telur rebus.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuning bogor:
- Ayam dicuci bersih lalu diberi air perasan jeruk nipis, garam dan bawang putih halus, diamkan 15 mnt. Rebus ayam 15 menit. Lalu suwir2. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, jika udh harum, masukkan serei, gula, garam. Tambhkan suwiran ayam tadi. Aduk bentar lalu tuang air. Menjelang diangkat, masukkan toge, tomat, daun bawang. Koreksi rasa. Masak sampai kuah agak mengental. Angkat..
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!